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Henriot Millésime 2015
Kontrast & Harmonie
Henriot Millésime ist die Interpretation eines besonderen Jahres – der Ausdruck der spezifischen Charakteristik des Terroirs in diesem Jahr, gemäß der Philosophie des Hauses.
Der Jahrgang 2015 besitzt eine außergewöhnliche Ausstrahlung.
Er ist einzigartig und geht weit über den sonnigen Charakter des Jahres hinaus.
Tatsächlich zeigt er sich raffiniert, elegant, kraftvoll und von bemerkenswerter Frische. In der Nase fesseln Aromen von dunklen Früchten, intensiver Mineralität sowie holzige und rauchige Noten.
Am Gaumen zeigt er sich präzise und meisterhaft komponiert.
Das Geschmackserlebnis ist geprägt von geradliniger Struktur, Stabilität und Noblesse.“
Alice Tétienne – Kellermeisterin des Maison Henriot
53% Pinot Noir
47% Chardonnay
Mains crus : Trépail, Verzy, Verzenay, Avenay in Montagne de Reims and Avize, Vertus in Côtes des Blancs
100% Premiers and Grands Crus
At least 8 years of ageing
Dosage at 2,5g/L