Cuvée Hemera 2013 75cl Extra Brut Henriot Champagne

Henriot Cuvée Hemera 2008


50% Chardonnay / 50% Pinot Noir
100% Grand Cru Lagen
Verzy, Verzeny, Mailly-Champagne (Montagne de Reims)
Avize, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs)
Mind. 12 Jahre auf der Hefe gereift
Dosage 3.5g/L


Ein Juwel des Henriot Portfolio
Die Frucht eines einzigartigen Jahrgangs in Einklang mit sechs einzigartigen Grand Cru Lagen verkörpert er wie kein anderer Wein den leuchtenden Stil des Hauses Henriot.
Das Jahr 2013 bietet eine Substanz voller Frische, Spannung und Säure. Diese Elemente haben Cuvee Hemera 2013 ein Profil voller Präzision, Detail und Spitze verliehen.
In der Nase kommen frische Zitrusfrüchte, zitronige Noten und eine klare Mineralität zum Vorschein.
Beim Auftakt begleiten dezente Noten von Toast und getrockneten Früchten die Nase.
Im Gaumen zeigt isch eine Kontinuität, mit Spannung, einer offenen und geradlinigen Struktur, begleitet von einem langanhaltenden Abgang der Tannine, die ihm eine schöne Länge verleihen.